BROD
Pan semillas de masa madre tipo campo con semillas activadas de girasol, lino y sésamo.
Vegano
500 gr.
El delicado sabor a las semillas activadas incorporadas a la masa y el reposado de sésamo tostado hace del Semillas una excelente opción para disfrutar con algún queso fresco, palta y tomate o unos huevos revueltos para empezar bien el día.
Como todos nuestros panes, el Semillas está libre de conservantes y otros aditivos. La fermentación en frío con masa madre nos asegura un pan interesante en sabor, aroma y textura, conserva el pan de forma natural, mejora su valor nutritivo y facilita la digestión.
INGREDIENTES
Harina de trigo 000 enriquecida según Ley 25630 (*), agua, masa madre (harina y agua), semillas de girasol, semillas de lino, semillas de sésamo, sal, levadura de cerveza.
(*) sulfato ferroso: 30 mg/kg, niacina: 13mg/kg, vitamina B1: 6,3 mg/kg, ácido fólico: 2,2 mg/kg, vitamina B2: 1,3 mg/kg
