NOMA
Yogurt estilo irlandes sabor natural
El Skyr es un lácteo tradicional islandés, hecho a partir de leche y cultivos lácticos específicos para Skyr.
Es de consistencia espesa y sabor agradable, con un alto contenido proteico (10%) y probióticos.
Después de fermentar, lo dejamos filtrar durante 12 horas para concentrar las proteínas y lograr una textura cremosa
Ingredientes:
Leche parcialmente descremada, cultivos lácticos de Skyr, cultivos probióticos BB-12.
Información nutricional:
Porción: 250 g. Valor energético 220 kcal (923 kJ) – 11% VD. Carbohidratos 10,2 g – 3% VD. Proteínas 25 g – 33% VD. Grasas totales 8,7 g – 16% VD, de las cuales grasas saturadas 6,4 g – 29% VD y grasas trans 0 g. Fibra alimentaria 0 g. Sodio 87 mg – 4% VD. Calcio 520 mg – 52% VD.
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
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