Cous cous

RIVOIRE CARRET

Cous cous 


Ingredientes:

100% sémola de trigo duro (contiene trigo)


Información nutricional:

Tamaño de porción 1/2 taza (56 g). Porciones por envase: aprox. 9. Calorías 200. Grasas totales 1,5 g (2%). Grasas saturadas 0 g (0%). Grasas trans 0 g. Colesterol 0 mg (0%). Sodio 0 mg (0%). Carbohidratos totales 39 g (14%). Fibra dietaria 2 g (8%). Azúcares totales 0 g. Incluye 0 g de azúcares agregados (0%). Proteínas 7 g. Vitamina D 0 mcg (0%). Calcio 16 mg (2%). Hierro 1,3 mg (8%). Potasio 108 mg (2%).



Instrucciones de cocción:

Para 3–4 porciones, 1¼ tazas de couscous

- En un bol grande, llevar a hervor 1 taza de agua.
- Retirar del fuego y agregar sal y una cucharadita de aceite.
- Incorporar el couscous y mezclar bien hasta que todo el grano se humedezca.
- Tapar y dejar reposar 2 minutos (el agua debe absorberse).
- Agregar 2–3 cucharadas de manteca/mantequilla o margarina y devolver al fuego.
- Cocinar a fuego bajo 3 minutos, revolviendo con tenedor para separar los granos.


| 500 gr |