Harina de trigo sarraceno

EPICOS

Harina de trigo sarraceno

400 gr. 

El sarraceno no es alimento, es medicina. Al igual que otros pseudocereales como la quinoa y el amaranto, el trigo sarraceno tiene una proteína de alta calidad con todos los aminoácidos esenciales. 

MODO DE USO / PROPIEDADES

Lo que lo hace realmente excepcional es su alto contenido en Rutina, un antioxidante que reduce la presión sanguínea, el colesterol malo y mejora el perfil de grasas en sangre. Además tiene un hidrato de carbono (D-Chiro-inositol) que ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre.

Es importante que sepas que…

El grano de trigo sarraceno posee niveles aceptables de proteína, pero con muy elevado valor proteico.

Es libre de gluten

Es fuente de fibra

Es el único grano del mundo que posee vitamina P, utilizada en medicina para tratar problemas de circulación y de hipertensión.

Contiene vitaminas B1, B2, B3 y E con alto valor biológico -superiores aún que el arroz integral-, al mismo tiempo que aporta fosfolípidos y ácidos grasos del tipo omega 6.

INGREDIENTES

100% harina de trigo sarraceno

Información nutricional:

Porción: 50g Porción por envase: 3/4  Por casa 1 porción- Valor energético: 82,5kcal , Proteínas: 3g Grasas totales: 0,9g Grasas saturadas 0,2g Grasas trans 0,1g Hidratos de carbono disponibles: 15,7g Sodio 3mg

(*)% Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

Si consumo responsable. Si soñadores. Si deportistas. Si a los que cuidan su peso. Si diabéticos. Libre de OMG. Libre de gluten. Libre de lactosa. Libre de agroquímicos